Կոնֆետ <<Ծտի կաթ >>

Մարտ 8, 2018
Դիտվել է`* անգամ

Բաղադրիչներ

Պատրաստման եղանակը

  • Կոմպոտի մեջ լցնել ժելատինը և 20-30 րոպե թողնել ուռչի ։
  • Դնել թույլ կրակին , խառնել մինչև ժելատինը լուծվի , բայց չեռացնել ։
  • Թողնել հովանա , խառնել խտացրած կաթին և հարել մինչև փրփրի ։
  • Լցնել կաղապարների մեջ , դնել սառնարանը մինչև լավ սառչի , բայց չսառցակալի (սառցակալելու դեպքում ծորում է)։
  • Գլազուրը պատրաստելու համար շոկոլադը կտրատել կաթսայի մեջ, ավելացնել թթվասերը և զգույշ խառնելով հալեցնել։
  • Սառած կոնֆետները հանել կաղապարներից , շարել սկուտեղի մեջ , մի կողմը ծածկել գլազուրով , թողնել սառչի , շրջել , ապա մյուս կողմն էլ ծածկել գլազուրով ։
1 Աստղ2 Աստղ3 Աստղ4 Աստղ5 Աստղ (1 votes, average: 5.00 out of 5)
Loading...