Print Friendly, PDF & Email

Համեղ հաց բորշի համար

Հուլիս 13, 2017
Դիտվել է`* անգամ

Բաղադրիչներ

Պատրաստման եղանակը

  • Խմորիչը բացել գոլ ջրի մեջ , ավելացնել  շաքարավազը աղը , ձվերը և կեֆիրը :
  • Լավ խառնել , քիչ քիչ ավելացնել ալյուրն ու հունցել խմոր :
  • Ծածկել սննդային պոլիէթիլենով և դնել տաք տեղ մնա մոտ 60 րոպե:
  • Խմորը բաժանել 15 մասի , յուրաքանչյուրից գնդիկ պատրաստել , բուսայող քսել :
  • Ջեռոցի տապակի վրա թուղթ փռել , և վրա շարել գնդիկները :
  • ևս կես ժամ թողնել  հասունանալու ։
  • Ջեռոցը տաքացնել 200 աստիճան , թխել մինչև  կարմրելը ։
  • Պարբերաբար  փայտիկով ծակել  պատրաստ կլինեն այն ժամանակ երբ փայտիկը չոր դուրս գա :
  • Թասիկի մեջ հալեցնել կարագը , ավելացնել մանր կտրատած սխտորը , մաղադանոսն ու աղը :
  • Լավ խառնել :
  • Ստացված զանգված ը լցնել պամպուշկաների վրա ու սառեցնել :
1 Աստղ2 Աստղ3 Աստղ4 Աստղ5 Աստղ (No Ratings Yet)
Loading...