Պանրով ապուր

Հունիս 28, 2017
Դիտվել է`* անգամ

Բաղադրիչներ

Պատրաստման եղանակը

  • Հավի ֆիլեյի վրա լցնել 2 լ ջուր և եռման պահից հետո  եփել 20 րոպե։
  • Սոխը մանր կտրատել , գազարը անցկացնել քերիչով և երկուսը միասին տապակել բուսայուղի մեջ :
  • Կարտոֆիլը մաքրել , կտրատել խորանարդաձև հավի եփած միսը նույնպես մանր կտրատել ;
  • Արգանակի մեջ լցնել կարտոֆիլը , սոխն ու գազարը :
  • Ավելացնել հավի ֆիլեն :Եփել ապուրը մինչեվ կարտոֆիլը պատրաստ լինի :
  • Սպիտակ հացը մանր կտրատել , լցնել ջեռոցի թավայի մեջ վչան լցնել երկու ճ.գդալ բուսայուղ , ճզմել սխտորը աղել , խառնել ։
  • Դնել ջեռոցը , որ կարմրեն :
  • Ավելացնել հալած պանիրը , պղպեղել և խառնել :
  • Ապուրը մատուցել  չորահացերով :
1 Աստղ2 Աստղ3 Աստղ4 Աստղ5 Աստղ (No Ratings Yet)
Loading...