Բաղադրիչներ
- հասած խնձոր - 800 գր.
- կիտրոնի հյութ - 1/2 հատ
- ջուր - 1/2 բաժակ
- վանիլին - 1 տուփ
- շաքարի փոշի - 1/2 բաժակ
Պատրաստման եղանակը
- Խնձորները լվալ , կեղևահանել , մաքրել կորիզները , կտրատել ոչ մեծ կտորների :
- Կտրատելու ընթացքում խնձորները ցողել լիմոնի հյութով , որ չսևանան :
- Ավելացնել ջուր ,վանիլը և դնել եփելու :.
- Եփել մարմանդ կրակի վրա մինչև խնձորների փափկելը , խառնելով փայտյա գդալով :
- Տաք խնձորնեը հարել բլենդերով ,ավելացնել շաքարի փոշին և հարել մինչեվ ստացվի կրեմանման զանգված:
- Խնձորի մուսը բաժակներով դնել սառնարան :
- Մատուցել նանայի տերևով :
(1 votes, average: 5.00 out of 5)
Loading...
