Սմբուկը հունական ձևով

Հունիս 3, 2017
Դիտվել է`* անգամ

Բաղադրիչներ

Պատրաստման եղանակը

  • Մանր կտրատել կանաչ եվ գլուխ սոխերը ,սխտորը:
  • Պոմիդորները կտրատել շրջանակներով :
  • Բրինձը կիսաեփել :
  • Սմբուկները բաժանել երկու մասի , հանել միջուկը , մանր կտրատել եվ 5 րոպե տապակել ձիթայուղի մեջ սոխի և սխտորի հետ միասին :
  • Ավելացնել բրինձը, պոմիդորի հյութը , օրեգանոյի տերևները ,և կանաչ սոխը , խառնել միջուկը, աղել , պղպեղել :
  • Ստացված զանգվածով լցոնել սմբուկները վրան շարել պոմիդորները ,ցանել քերած պանիրն ու ձիթայուղ ցողել :
  • Դնել ջեռոցն ու տապակել 180 աստիճանի տակ , մոտ 30 րոպե :
1 Աստղ2 Աստղ3 Աստղ4 Աստղ5 Աստղ (No Ratings Yet)
Loading...