Կաթնաշոռով և լիմոնով շտրուդել 

Հունիս 3, 2017
Դիտվել է`* անգամ

Բաղադրիչներ

Պատրաստման եղանակը

  • Ալյուրը լցնել խոհանոցային տախտակի վրա վրան լցնել մանր կտորներով կարագը եվ մանր կտրատել դանակով:
  • Սառը ջրի մեջ լուծել աղը և շաքարավազը , խառնել ալյուրի ու կարագի հետ և արագ հունցել խմոր :
  • Խմորը ծածկել եվ դնել սառնարան ՝ մի քանի ժամ :
  • Թխելուց առաջ նման խմորը խորհուրդ է տրվում հինգ վեց անգամ գրտնակել :
  • Ամեն գրտնակելուց հետո խմորը դնել սառնարան 15-20 րոպե, որպեսզի սերուցքային կարագը հասցնի ներծծվել :
  • Այդ ամենից հետո նոր կարող եք անցնել թխելուն :
  • Խմորը բացել մի քիչ մեջտեղում լցնել կաթնաշոռով կրեմը , փոքրիկ կտորներով լիմոնն ու դաղձի տերևները :
  • Փաթաթել ռուլետի ձևով և թխել ջեռոցում խմորեղենի համար նախատեսված թղթի վրա 15- 20 րոպե, 200 աստիճան տաքության տակ :
1 Աստղ2 Աստղ3 Աստղ4 Աստղ5 Աստղ (No Ratings Yet)
Loading...