Մսով և սնկով կարկանդակ

Մայիս 23, 2017
Դիտվել է`* անգամ

Բաղադրիչներ

Պատրաստման եղանակը

  • Ալյուրը , կարագը , դեղնուցը , աղը խառնել իրար, խմոր հունցել և 30 րոպե պահել սառնարանում։
  • Սոխը և սունկը մանրացնել, տապակել բուսայուղի մեջ, ավելացնել միսը , տապակել ևս 5 րոպե ու  համեմել աղով, սև պղպեղով։
  • Խմորը բացել տապակի չափով , պատառաքաղով մի քանի տեղից ծակծըկել, դնել նախապես տաքացրած ջեռոցը և եփել 10 րոպե 200 C֊ի տակ։
  • Պատրաստված լցոնը հավասարաչափ փռել խմորի վրա։
  • Թթվասերը խառնել ձվի ու կաթի հետ , լցնել լցոնի վրա և 40-45 րոպե եփել ջեռոցում։
1 Աստղ2 Աստղ3 Աստղ4 Աստղ5 Աստղ (No Ratings Yet)
Loading...